珈琲豆の種類

  • 豆珈房・珈琲坂
    自家焙煎の豆珈房珈琲坂 15種類の珈琲豆 宅配もいたします300gから。 旧釧路市内・釧路町一部

珈琲坂

  • 〒085-0805 釧路市桜ヶ岡1-12-40 ヤマ(炭鉱)の喫茶ガイドセンター珈琲坂  ・炭鉱ガイド・・要予約お一人様1500円 坑内の中は入坑できません。

電話

  • 0154-91-6905

その他

  • 駐車場 4台可能
  • 営業時間 11:00~18:00
    不定休

あおぞらアート教室

  • パステリア書
    パステリア書講座を開講しました。 パステル和(NAGOMI)アート開講中。 珈琲坂店内で行っています。 要予約 材料費込 
2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
無料ブログはココログ

« (^^♪冬景色 | トップページ | (^^♪シマエナガのアート »

2017年2月 3日 (金)

石炭のアク再利用

また、雪が降りましたね。お店のまわりも 雪の山です・・解けては・氷になりツルツル

歩きずらい毎日・・あし・腰が痛~いwobbly転ばないように気をつけて・・・shoe

今日で 珈琲坂開店16年目 という事は 太平洋炭鉱が閉山して 15年目です。

Dscf3922

当店珈琲坂では、石炭ルンペンストーブを焚いていますよ~~

Dscf3923

炭鉱の最盛期  この地域は氷で滑りやすくなると この様に道路に 

石炭のたんがら・・・(釧路では アク)をまきます。


Dscf3933

このカップは粘土と石炭のアクをミックスして 練り上げたものです。


Dscf3930

マーブル模様が入り よく見ると あっちこっちに黒いつぶつぶが入っています。

石炭の燃えカスかな??1300℃で焼いたので 残らないと思ったけ・・・・何故か

残りました。  分かりません・・? 

当店にご来店の際は どうぞ このカップで・・いい味がでますよ~~(笑)

        では・・・また・・ば~いpaper

« (^^♪冬景色 | トップページ | (^^♪シマエナガのアート »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« (^^♪冬景色 | トップページ | (^^♪シマエナガのアート »